Maailma keelte ja kultuuride instituudis on kolm magistriastme õppekava: Euroopa keeled ja kultuurid, võõrkeeleõpetaja ja tõlkeõpetus. Nende all on omakorda hulganisti erialasid.
Euroopa keelte ja kultuuride õppekaval on võimalik spetsialiseeruda ühele seitsmest erialast: klassikaline filoloogia, inglise keel ja kirjandus, prantsuse keel ja kirjandus, hispaania keel ja kirjandus, saksa keel ja kirjandus, Skandinaavia keeled ja kultuurid või vene ja slaavi filoloogia. See on rahvusvaheline õppekava, rahmis tähendab, et õppima saab asuda ka ilma eesti keele oskuseta. NB! Avalduste esitamise tähtaeg on teistest õppekavadest varasem. Tõlkeõpetuse ja võõrkeeleõpetaja õppekavadel kehtib väga hea eesti keele oskuse nõue. Võõrkeeleõpetaja õppekava alusel saab õppida hispaania, inglise, ladina, norra, prantsuse, rootsi, saksa, taani, vanakreeka või vene keele õpetajaks. Enamasti toimub õppetöö päevaõppes, inglise keele õpetaja erialal ka sessioonõppena. Sisseastumiseks on vaja bakalaureusekraadi, sellele vastavat kvalifikatsiooni või rakenduskõrghariduse diplomit.
Magistriastmes kestavad õpingud kaks aastat. Lõpetamise järel on võimalik jätkata õpinguid doktoriõppes.
Euroopa keelte ja kultuuride magistriõppekaval saavad prantsuse keele ja kirjanduse eriala tudengid ning vene ja slaavi filoloogia eriala tudengid taotleda korraga nii Prantsusmaal asuv Jean Moulini nimelise Lyoni III Ülikooli kui ka Tartu Ülikooli magistridiplomit.